La sauce épicé pour filet américain du traiteur Philippe doit être mélangé à 2 kg de viande hachée de bœuf ou de cheval pour une pochette de sauce filet américain traiteur Philippe. Elle peut être consommé cru ou cuit en aller retour a la poêle. Chaque pochette contient 500 gr.

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Ingrédients : Huile de colza, eau, jaune d'oeufs, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique, métabisulfite de potassium) vinaigre (vinaigre d'alcool, colorant caramel), sel, épices (poivre, paprika, piments forts), sauce anglaise (vinaigre de Malt, sucre, eau, vinaigre d'alcool, jus de citron à base de concentré, caramel aromatique, miel, extrait de tamarin, sel, extraits naturels, épices), câpres, échalote, colorant: extrait de paprika, épaississant E415, stabilisant E412, exhausteur de goût E621.

Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture.

A conserver au réfrigérateur 1 mois après ouverture. Ne pas congeler.