Le cervelas est produit à partir d'une recette authentique Wallonne et est légèrement fumé. Le cervelas est consommé chaud ou froid dans les friteries belges, ainsi que dans le nord de la France. En Belgique, il est aussi appelé chasseur. Chaque paquet contient 2 cervelas de 150 gr.

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Ingrédients : 57 % viande de porc, eau, graisse de porc, 7 % viande de boeuf, sel, ail, dextrose, plantes aromatiques et épices (contient de la MOUTARDE), moutarde [eau, graines de MOUTARDE, vinaigre sel, acidifiant (E330), conservateur (E224)], couenne, oignons, amidon, fibre, sirop de glucose, collagène de porc, protéines de SOJA, saccharose, graisse de palme, extraits (plantes aromatiques, épice et levure), arômes (contient du SOJA), LACTOSE, antioxydants (E301, E331, E300, E330), stabilisants (E451, E450), conservateurs (E252, E250, E262), colorants (E120, E150c), arôme de fumée.

Conditionné sous atmosphère protectrice.

Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture.