Le kroepoek est une collation croustillante et savoureuse originaire d'Indonésie. Aussi connu sous le nom de krupuk, il s'agit de fines tranches de pâte à base de farine de tapioca ou de crevettes mélangées à des épices et des herbes. Ces tranches de pâte sont ensuite frites dans l'huile jusqu'à ce qu'elles deviennent légèrement dorées et croustillantes. Le kroepoek est souvent servi en apéritif ou en accompagnement de plats principaux dans la cuisine indonésienne. Le kroepoek est apprécié pour sa texture croustillante et sa saveur salée. Il est souvent consommé tel quel, en grignotage, ou trempé dans des sauces ou des condiments tels que le sambal (une sauce piquante indonésienne). Il est également utilisé comme garniture dans certains plats indonésiens pour ajouter de la texture et du croquant. En résumé, le kroepoek est une collation populaire d'Indonésie, constituée de fines tranches de pâte à base de tapioca ou de crevettes, frites jusqu'à obtenir une texture croustillante, offrant une expérience gustative salée et délicieuse. Chaque paquet contient 100 gr.

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Ingrédient: Farine de tapioca, 25,8% huile de tournesol, 16% crevettes, sucre, sel, amidon modifié, farine de riz.

Conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture.