X - Callebaut Callet chocolat noir 2,5 kg

Le Callebaut Callet Noir est un chocolat de couverture belge haut de gamme, idéal pour la pâtisserie, les ganaches, moulages et sauces. Sa texture fondante et brillante assure des préparations parfaites, avec un goût équilibré et intense. Certifié Halal, végétalien, végétarien et sans gluten, ce chocolat convient à tous les régimes alimentaires et garantit un plaisir authentique et responsable. Parfait pour les usages professionnels ou pour les passionnés de pâtisserie exigeants. Chaque paquet contient 2,5 kg.

PLUS D'INFO SUR CE PRODUIT

Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille.
Chocolat noir cacao 54.5% minimum.

Peut contenir des traces du lait.

Valeurs nutrionnelles moyenne par 100 gr :

Énergie kJ : 2303 kJ
Énergie kcal : 550 kcal
Total graisses : 36.6 g
Graisses saturées : 22 g
Total glucides : 46 g
Sucres : 43 g
Fibres alimentaires : /
Protéines : 5.1 g
Sel : 0.01 g

Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien referme l'emballage après chaque utilisation.

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