
Le contre-filet de bœuf est une pièce noble, réputée pour sa tendreté et sa richesse en goût. Découpé avec soin en tranches épaisses de ±2 à 3 cm
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Référence:
BOU1011
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Le contre-filet de bœuf est une pièce noble, réputée pour sa tendreté et sa richesse en goût. Découpé avec soin en tranches épaisses de ±2 à 3 cm, il offre une texture fondante et une cuisson parfaite à la poêle, au grill ou au barbecue. Peu gras mais naturellement goûteux, ce morceau ravira les amateurs de viande de qualité à la recherche d'une cuisson saisie et juteuse. Un incontournable des belles pièces de boucherie, parfait pour des repas simples, généreux et raffinés. Chaque plateau contient +- 0,450 kg.
PLUS D'INFO SUR CE PRODUIT
Ingrédients : Viande de boeuf
Origine: Belgique
Valeurs nutrionnelles:
Énergie kJ : 434 kJ
Énergie kcal : 103 kcal
Total graisses : 1.3 g
Graisses saturées : 0.6 g
Total glucides : 0 g
Sucres : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 23 g
Sel : 0.12 g
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture et conserver au frais 0-4°C.
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