
Le gigot d’agneau est une pièce noble, généreuse et conviviale, idéale pour les grandes occasions ou les repas en famille. Ce morceau est une viande savoureuse
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Référence:
BOU1046
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Le gigot d’agneau est une pièce noble, généreuse et conviviale, idéale pour les grandes occasions ou les repas en famille. Ce morceau avec os offre une viande savoureuse et tendre, qui développe pleinement ses arômes après une cuisson lente au four.
Conseils de cuisson :
– Saisir à la poêle pour bien dorer la surface
– Puis enfourner à 190°C pendant ±50 minutes pour une cuisson rosée et juteuse (à adapter selon le poids et le degré de cuisson souhaité)
Une pièce d’exception pour un agneau tendre et plein de goût. Chaque paquet contient +- 2 kg.
PLUS D'INFO SUR CE PRODUIT
Ingrédients : Viande d'agneau. (100%)
Origine: la Grande-Bretagne, Irlande, la Nouvelle-Zélande, l'Australie
Valeurs nutrionnelles moyenne par 100 gr :
Énergie kJ : 798 kJ
Énergie kcal : 191 kcal
Total graisses : 12 g
Graisses saturées : 5.9 g
Total glucides : 0 g
Sucres : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 21 g
Sel : 0.16 g
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture et conserver au frais 0-4°C.