Roucadil biedt prachtige walnoten in de dop van de variëteit franquette. De noot zou overdag de drang om te snacken verminderen en gewichtsverlies bevorderen.
De pâté de Foie Zwan is een originele paté, ideaal op toast, als aperitief of als mousse als voorgerecht, een leuk idee om uw maaltijden op te fleuren.