Trouw aan zijn bittere en fruitige karakter, is het bier van Orval een echte referentie geworden in de hooggewaardeerde wereld van authentieke trappistenbieren.
Het bier van Orval wordt gekenmerkt door een proces van hoge gisting en een rijpingstijd die het zijn complexe en fruitige smaak geven, een subtiele harmonie tussen rondheid en bitterheid.
Sinds 1931 dankt het zijn onvergelijkbare smaak vooral aan de kwaliteit van zijn water, zijn hop en zijn gisten.
Het is gebaseerd op specifieke hopvariëteiten, zeer aromatisch, die gelinkt zijn aan de eerste meesterbrouwer van Orval, oorspronkelijk uit Beieren.
En de Engelse methode van dry-hopping geeft het een diversiteit aan aroma's terwijl het niveau van bitterheid behouden blijft.
De verschillende stadia van gisting - gecombineerde gisting, met de originele gist en met een wilde gist, gevolgd door hergisting op fles - vereisen een lange rijpingstijd en talrijke kwaliteitscontroles.
Elke fles bevat 330 ml.

MEER INFO OVER DIT PRODUCT

Ingrediënten: Water, gerstemout, hop, suiker, gist

Bewaar op een droge plaats, uit de buurt van warmte en licht.