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Les merguez sont composées de morceaux de viande d'agneau et de porc et sont légèrement piquantes. Le temps de cuisson de ces merguez et de +/- 6 minutes.
Les saucisses de Campagne sont produites avec de la viande de porc d'origine Belge. Chaque paquet pèse 390 gr et doivent être cuites à coeur
Les boudin blanc sont produits à partir de 64% viande de porc d'origine Belge et d'une sélection de plantes aromatiques ... Paquet de 540 gr
Le cordon bleu de porc est produit à partir de viande de porc d'origine Belge ... Ces cordons bleu de porc doivent être cuits à cœur. 300 gr
Le cervelas est produit à partir d'une recette authentique Wallonne et est légèrement fumé. Le cervelas est consommé chaud ou froid. 300 gr.
Les boudins de Liège sont produits selon la recette traditionnelle liégeoise à partir de 61,7% de viande de porc et de plantes aromatiques..
Les boudins noir sont produits selon une recette authentique belge. Ces boudins doivent être cuits à cœur avant d'être consommées. 2x 125 gr
Les boudins blanc spécial sont produits selon la recette traditionnelle belge à partir de 63,3% de viande de porc et de plantes aromatiques.
Les boudins de Liège sont produits selon la recette traditionnelle liégeoise à partir de 52,6% de viande de porc et de plantes aromatiques..
La chipolata de porc est une saucisse longue et fine dont le diamètre idéal se situe entre 2 et 2,5 cm. Contient 6 à 7 chipolata pour 500 gr
Le haché de bœuf et porc préparé est produits à partir de 52% viande de bœuf et de 42% viande de porc d'origine Belge... Contient +/- 500 gr
Les saucisses sont produite à partir de 64% de viande de boeuf et 27% de viande de porc épicés. Chaque paquet contient 3 saucisses +/- 450 g