La sauce Américaine piquante de chez Philippe Traiteur incarne une fusion audacieuse entre les saveurs classiques et l'audace des ingrédients épicés. Cette sauce Américaine piquante incarne une expérience culinaire unique qui allie richesse, piquant et équilibre. La sauce Américaine piquante de Philippe Traiteur est préparée avec une base soigneusement élaborée à partir d'ingrédients de qualité. Chaque pot contient 200 gr.

Conseils de Philippe Traiteur :
– Préparation crue : 200 grammes de sauce pour 600 grammes de viande crue ( boeuf ou cheval ), selon appréciation.
– Préparation cuite : Sur la base de la préparation crue, effectuer un aller-retour à la poêle. Sans utilisation de matière grasse.

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Ingrédients: Huile de colza, eau, jaune d’oeufs, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique, metabisulfite de potassium), vinaigre (vinaigre d’alcool, colorant E150c), épices (poivre, paprika, piment fort), sauce anglaise ( vinaigre de malt, sucre, eau, vinaigre d’alcool, jus de citron à base de concentré, caramel aromatique, miel, extrait de tamarin, sel, extraits naturels, épice), oignons frits, poivron vert déshydraté, sirop de glucose, câpres, échalotes, épaississant (E415), stabilisant (E412, exhausteur de goût (E621).

Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture. Après ouverture, se garde 1 mois au réfrigérateur.