Dit speciale meel is voorgemengd met een rijsmiddel waardoor het volume en lichtheid geeft aan culinaire bereidingen.
Anco Fermenteermeel is een essentieel ingrediënt bij het bakken en koken en maakt het gemakkelijker om heerlijke recepten te bereiden. Dit speciale meel is voorgemengd met een rijsmiddel waardoor het volume en lichtheid geeft aan culinaire bereidingen. Dit fermenterende meel is ideaal voor het maken van zachte cakes, lichte muffins, luchtige pannenkoeken en andere zoete lekkernijen die een zachte en gezwollen textuur vereisen. Dankzij de aanwezigheid van het rijsmiddel hoef je geen extra gist aan je recepten toe te voegen, wat het kookproces vereenvoudigt. Anco Fermenteermeel garandeert een uniforme consistentie en optimaal rijzen van uw creaties. Het kan op dezelfde manier worden gebruikt als bloem voor alle doeleinden in uw gebruikelijke recepten, door de verhoudingen dienovereenkomstig aan te passen. Of u nu nieuw bent in de keuken of een ervaren chef-kok, Anco Fermenteermeel is een veelzijdig ingrediënt waarmee u professionele kwaliteitsresultaten kunt bereiken in uw zoete en hartige bereidingen. Het gebruik ervan vergemakkelijkt het succes van uw recepten door ze een lichte en luchtige textuur te geven, voor het grootste plezier van uw smaakpapillen. Elke verpakking bevat 1,2 kg.
MEER INFO OVER DIT PRODUCT
Ingrediënten: Tarwebloem, zuurteregelaar (calciumfosfaat), bakpoeder (natriumbicarbonaat).
Kan sporen bevatten van soja, melk, kippeneieren en noten.
Droog en uit de buurt van hitte en licht bewaren. Sluit de verpakking na opening goed af.