Jonge haring maatjes met uien 3 st

Maatjeharing is jonge haring die wordt gevangen in het late voorjaar of de vroege zomer, voordat ze beginnen te paaien. Ze staan bekend om hun malse vruchtvlees en milde smaak. De uien daarentegen worden in blokjes gesneden en aan de haring toegevoegd, waardoor een subtiel pittige en knapperige smaak ontstaat. Dit gerecht kan op verschillende manieren geserveerd worden. Het wordt soms als voorgerecht gegeten, vergezeld van roggebrood of gestoomde aardappelen. De uien geven een frisse, evenwichtige toets aan de smaak van de haring, waardoor een unieke smaakbeleving ontstaat. Haringmaatjes met ui zijn populair in delen van Noord-Europa, waaronder België, Nederland, Duitsland en de Scandinavische landen. Het is een gerecht dat gewaardeerd wordt om zijn eenvoud en frisheid, maar ook om zijn hoge voedingswaarde aan omega-3 en eiwitten uit haring. Elk pakket bevat 3 maatjes.

MEER INFO OVER DIT PRODUCT

Ingrediënten: 86,7% haring [hareng (Clupea harengus, sel] , 13,3% uien.

Herkomst: De Noordzee (FAO 27.IV).

Verpakt in beschermende atmosfeer.

Droog en uit de buurt van hitte en licht bewaren. Sluit de verpakking na opening goed af. Bewaren in de koelkast (max. + 4°C). Na opening 1 dag houdbaar in de koelkast.