Découvrez ce délicieux osso buco de veau, composé de tranches avec os, découpées pour une cuisson lente et savoureuse, pour les plats mijotés traditionnels.
Cette blanquette de veau extra se compose de morceaux maigres spécialement sélectionnés pour leur tendreté et leur finesse. Issue de viande de veau 100%
Ces côtelettes de veau sont découpées en tranches avec os d’environ 300g, issues de viande de veau 100%, provenant d’animaux abattus à un âge maximum de 8 mois
Ce rôti de veau premier choix est une pièce maigre et noble, issue de viande de veau 100 % belge, provenant d’animaux abattus à un âge maximum de 8 mois
À cuire simplement 2 à 3 minutes de chaque côté à la poêle, pour préserver toute la tendreté et révéler la finesse du veau. Idéal pour une préparation simple
Escalope de veau est une tranche fine idéale pour une cuisson rapide tout en préservant la tendreté de la viande. Préparée à partir de viande de veau 100% belge